Sweet Bears – Little Rascals Caught in the Act

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Süsser Dieb mit bärigem Dessert auf frischer Tat ertappt © Liz Collet

Es ist nicht allein Honig, mit dem man Bären in Versuchung führen kann, auch wenn die Literatur voll von Beispielen davon ist. Eine offenkundig perfekte Bärenfalle sind auch Desserts, wie dieses Dessert aus einem herbstlich-nussigem Kuchen, das mit einer Mousse auf Chocolat mit Aromen von Espresso, Vanille, Cardamom und Rum jeden Bären rumkriegt. Und bei Räuberleiter und Mundraub in die Falle geht.

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Die Bären bei

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